Étiquette : cuisine
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Pause gourmande du dimanche : Bath buns
Le dimanche est gourmand pour le mois anglais et ça me convient bien. Samedi soir, j’ai épluché les deux livres de recette que je vous ai présenté le week-end dernier pour identifier les recettes qui pourraient me tenter pour mes réalisations de juin. Pour ce week-end, je ne voulais pas quelque chose de trop compliqué…
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Au menu pour mon mois anglais 2023
Une des choses que j’aime du challenge du mois anglais est qu’il n’est pas que littéraire, il couvre large et permet de s’immerger de la façon qui nous plaît dans la culture anglaise en incluant même le voyage. Alors, en plus des possibles sorties culturelles, je compte toucher le volet littérature, télé/cinéma, musique, et, je…
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À fleur de peau
Je trouve l’expression « à fleur de peau » si belle, si douce. Elle m’évoque une image forte ; un pétale caressant l’épiderme ; une peau couverte de petites fleurs en éclosion… Pourtant, la vivre est souvent moins agréable, puisqu’être à fleur de peau signifie avant tout être dans un état de grande sensibilité où la moindre…
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Un printemps sans l’ombre d’un chat qui me suit
Pendant que j’étais à l’extérieur de la ville, le printemps s’est décidément installé ici. Nous sommes encore loin de voir s’épanouir les fleurs ou de pouvoir sortir les boutures dans la cour ; les nuits sont fraîches, même les jours parfois encore. Seulement plus aucune trace de glace ou de neige dans la cour, et…
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Comment mon chat m’a appris à réduire l’incidence des petits accidents du quotidien
Aujourd’hui, j’aimerais poursuivre sur le sujet de la vigilance sur lequel j’ai conclu mon dernier texte en abordant une leçon apprise grâce à ce cher rouquin de chat et que j’essaie de continuer d’appliquer : ne pas laisser traîner, verre et tasse, assiette ou bol, hors de la cuisine!
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Retrouver le plaisir de cuisiner, une recette à la fois
Gâteaux, biscuits, brownies, tartes, caramel et autres bonbons, j’aime le sucré, autant pour y goûter que pour le transformer ! Pourtant, j’ai pris une longue pause suivant la mort de Clément, du moins, surtout pour ce qui est de confectionner desserts et friandises. J’essaie de m’y remettre, lentement, mais sûrement.
Miaougraphie de Clément 