Miaougraphie de Clément

Je participe à l’édition 2023 du mois anglais, challenge initié par Martine de Plaisirs à cultiver, Lou de My Lou books et Cryssilda de Voyager… lire… et organisé cette année par Martine et Lou.

Défi culturel
Je vous concocte mon plan pour ce mois anglais dont je vous ai parlé hier en écoutant les pistes de Rina Sawayama, auteure-compositrice-interprète pop RnB nippo-britannique, née au Japon, mais ayant passé la majeure partie de sa vie en Angleterre. Je me mets donc dans l’ambiance même en musique. J’aime beaucoup cette artiste que j’ai découvert il y a un an ou deux (on partage le même anniversaire à quelques années près). Je vous inclus une de ses compositions que j’adore particulièrement, autant la chanson que le vidéoclip. Vous pouvez l’écouter en lisant la suite si ça vous chante.

Une des choses que j’aime de ce challenge est qu’il n’est pas que littéraire, il couvre large et permet de s’immerger de la façon qui nous plaît dans la culture anglaise en incluant même le voyage. Je n’habite pas en Angleterre, n’y ai jamais allé encore et ne planifie pas y faire un saut en juin. Toutefois, la colonisation britannique a laissé ses marques au Québec et même à Québec, où j’habite (même si ma ville est reconnue comme joyau français de l’Amérique du Nord, il y a énormément de traces de l’influence anglaise) et je songe essayer de trouver une ou deux sorties culturelles à faire durant le mois pour dénicher certaines de ces héritages que ce soit simplement par une visite au Musée national des beaux-arts ou une expérience de thé à l’anglaise.

Alors, en plus des possibles sorties culturelles, je compte toucher le volet littérature, télé/cinéma, musique, et, je pense sans trop de surprise, cuisine. Pour la musique, c’est surtout de faire une place spéciale aux artistes britanniques dans ma playlist. Pour la télé/cinéma, je n’ai pas de plan précis, je vais le jouer à l’oreille un peu (winging it). J’ai accès grâce à Roku à une chaîne de diffusion continue des épisodes des séries Classic de Dr Who, mais je n’en ai pas visionné beaucoup dernièrement. Le mois anglais pourrait être une bonne raison pour m’y replonger un peu, ou encore rattrapé certaines des saisons récentes des nouveaux Dr Who que j’ai peu suivies. Mon conjoint vient de me donner l’idée d’inclure Blackadder aussi, un excellent period sitcom, particulièrement truculent dont j’ai déjà visionné plusieurs épisodes, mais pas l’entièreté, et dont le personnage principale est interprété par nul autre que Rowan Atkinson. Nous avions commencé récemment la série parodique de science-fiction Hyperdrive avec Nick Frost et Miranda Hart et juin serait le bon moment pour la poursuivre comme c’est une production britannique. Par ailleurs, j’adore les films d’Edgar Wright avec Nick Frost et Simon Pegg, je pourrais peut-être en faire un marathon ou en réécouter un au moins (Shaun of the dead, Hot fuzz, Restaurant at the end of the world…). J’ai beaucoup d’idées, mais je préfère ne pas me faire trop de plan là-dessus et de laisser de la place pour l’envie du moment.

Enfin, le volet qui requiert un peu plus de planification comme j’ai l’habitude de me monter des listes d’avance, la lecture. Déjà, grâce à ce challenge, j’ai appris plusieurs choses sur des auteurs que je pensais inclure, mais dont je n’étais pas certaine de leur appartenance. Belle occasion d’apprendre, les challenges ! Comme je ne suis pas certaine si le mois anglais s’étend au Royaume-Uni en général ou principalement à la portion du Royaume-Uni constituée par l’Angleterre propre, je me suis concentrée sur les auteur-es dont les liens avec l’Angleterre sont forts, la plupart y étant nés et y ayant vécu ou y vivant. D’abord, avant de vous présenter les ouvrages sélectionnées pour le mois anglais, je tiens à vous avertir que je lis tout ouvrage originalement publié en anglais dans la langue d’origine. Néanmoins, la plupart des oeuvres incluses ont été traduites à ma connaissance. Comme je les lis en anglais, je vous inclus seulement leur titre d’origine. J’ai considéré me faire une catégorie « Satellite » pour les auteur-es issu-es du Commonwealth et d’autres parties du Royaume-Uni, mais je pense que j’ai plus de lecture que requis pour m’occuper pour un mois juste avec la première catégorie… Peut-être déciderai-je de poursuivre avec cette catégorie durant la suite de l’été. Je verrai rendue là.

J’ai donc déterré de mes piles de livres en attente d’être lus ou relus plusieurs options possibles. Trop en fait, mais j’ai réussi à réduire à une sélection un peu plus raisonnable. N’empêche, je serais surprise de tout lire en un mois, surtout que le mois est déjà entamé. D’abord, je me suis assurée d’inclure des auteur-es que j’adore soit : Charles Dickens (Great Expectations), Agatha Christie (The body in the library), Philip Pullman (The collectors), Joseph Delaney (Wrath of the bloodeye, cinquième tome de The Last Apprentice) et Terry Pratchett (Moving Pictures (Discworld)). Ensuite, j’ai ajouté des valeurs qui devraient être sûres, ayant déjà lu de ces auteur-es, c’est-à-dire The Midnight Library de Matt Haig et le deuxième tome de Clock of stars (Beyond the mountain) de Francesca Gibbons. Enfin, je n’ai voulu intégrer quelques nouveautés (pour moi), soit The beasts of Clawstone Castle d’Eva Ibbotson, Egg Beans and Crumpets de P.G. Wodehouse (difficile de faire plus english comme titre), Jane Eyre de Charlotte Brönte et la poésie de William Blake. Entendons-nous, je ne compte pas passer à travers le tiers de l’intégral de la poésie et la prose de William Blake, un premier échantillon serait suffisamment pour commencer. Donc, un mélange de classiques de la littérature anglaise, de romans jeunesse et de science-fiction. Et je viens de me rendre compte que j’ai oublié d’inclure The Canterury tales de Geoffrey Chaucer, un classique littéraire que mon conjoint a dans sa bibliotèque depuis un moment et que je veux lire.

J’ai l’habitude d’alterner dans un ratio d’un pour un ou maximum deux pour un, roman puis, ouvrage graphique (album, comics, BD, manga, roman graphique…), mais je n’ai pas beaucoup d’ouvrage graphique écrits ou dessinés par des Anglais. Tout de même, j’en ai débusqué quelques-uns dont Watchmen – je ne savais pas qu’Alan Moore était britannique, une des choses que j’ai apprises en préparant mes choix pour le mois anglais ; Glasstown d’Isabel Greenberg, qui parle des soeurs Brönte dont je n’ai encore rien lu, mais je devrais y remédier grâce au challenge actuel ; The boy, the mole, the fox and the horse de Charles Mackesy, un album si touchant aux dessins doux et tendres ; Professor Elemental, un comic book inspiré par l’univers créé par un chap-hop rapper anglais sous le même nom ; et puis, les saisons de Flower Fairies, de courts albums jumelant poésie et illustration de fées inspirées par les fleurs. The boy, the mole, the fox and the horse et Flower fairies seront des relectures pour moi. Je comptais tous deux les relire depuis un moment, mais j’ignore pourquoi je ne l’avais pas déjà fait. Le mois anglais me semble une excellente occasion pour les savourer à nouveau.

Je n’ai pas déterminé l’ordre exact d’inclusion de chacun de ces titres, je me laisse un peu d’espace pour improviser selon comment le mois avance. Néanmoins, j’ai quand même identifié me cinq prochaines lectures qui devraient être : The collectors, Flower fairies of the spring, The body in the library, The Midnight library et Watchmen. Plusieurs oeuvres assez courtes que j’ai bon espoir d’avoir fini avant la mi-juin. Je peux déjà dire que décider de participer à ce challenge me fait du bien. J’ai pris énormément de plaisir à creuser dans mes piles de livres et à faire ma sélection. Ça fait longtemps que je ne m’étais pas amusée autant parmi mes livres… J’ai l’impression de retrouver de vieux amis dont j’avais quelque peu négligé la compagnie depuis un bout.

Enfin, dimanche, c’est le rendez-vous hebdomadaire du challenge du mois anglais pour la cuisine !! Ce week-end, j’ai déjà fait du caramel (pas de style anglais), participer à un tea party samedi chez des amis (pas tout à fait à l’anglaise) et j’ai été assez occupée avec la planification. Donc, je ne pense pas réaliser une recette d’inspiration anglaise durant ce qui reste de mon dimanche. Je vous présenterai donc cette semaine, les deux livres de recette que je compte utiliser comme sources d’inspiration pour cuisiner en ce mois anglais : Cooking with Mary Berry que j’ai reçu à Noël dernier et The Great British Bake-off Perfect cakes & bakes to make at home que j’ai depuis quelques années. Je suis une grande fan de l’émission du Great British Bake-off avec et après Mary Berry, bien que j’admets ne pas avoir regardé toutes les saisons (Le mois anglais 2023, une « excuse » pour commencer une saison non-visionnée de The Great British Bake-off, peut-être bien…). C’est grâce à cette émission que j’ai découvert Mary Berry et Paul Hollywood, deux personnes aux talents et connaissances culinaires qui m’inspirent énormément. Alors, tout naturellement, j’ai opté dans le cadre du mois anglais pour ces deux livres de recettes comme base pour mes aventures gustatives du mois.

J’ai déjà testé quelques recettes du livre de The Great British Bake-off, mais il y en a plusieurs qui m’intéressent que je n’ai pas encore essayé. Ce livre offre un mélange de recettes des participants de l’édition 2016 de l’émission, de recettes des défis techniques inclus durant cette même saison ainsi que quelques recettes des juges de ladite saison, Paul Hollywood et Mary Berry. Jusqu’à maintenant, j’aime bien utiliser ce livre de recette. Les instructions sont claires et je n’ai pas encore remarqué d’erreurs. J’ai bien réussi celles que j’ai testées, dont ma première glace miroir à vie (au chocolat blanc :3). L’ouvrage semble avoir été monté avec le même soin qu’on sent présent dans la réalisation de la série The Great British Bake-off. De plus, les photos présentées reprennent l’esthétique de l’émission, un vrai délice pour les yeux !

Pour le livre de Mary Berry, je n’ai réalisé que sa recette de cari de poulet et amandes jusqu’à maintenant. Encore là, cela a très bien été. Le livre me paraît bien détaillé de ce que j’ai utilisé jusqu’à maintenant. Les photos qui accompagnent les recettes sont alléchantes. La seule chose que j’aime moins, c’est le format qui ne tient pas facilement ouvert en place, ce que je ne trouve pas pratique pour cuisiner en suivant une des recettes y figurant. J’avais très hâte de tester les recettes de ce livre après l’avoir reçu, mais avec la mort de notre petit roi, j’ai délaissé la cuisine et mes livres de recette. Ce mois anglais sera donc peut-être l’occasion pour moi de renouer avec les expérimentations, d’apprendre de nouvelles recettes et peut-être de relever un petit défi culinaire si je me sens d’attaque. J’aimerais bien faire une recette par semaine tiré d’un de ces deux livres pour le mois anglais. Cependant, si j’en réalise deux durant le mois de juin, je serai déjà très satisfaite. Une par livre au moins, ça serait bien, non ?

Prochaines expériences culinaires ? (Toutes deux trouvées dans le livre Cooking with mary berry)