Étiquette : confiserie
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Aux douces confidences de Clément

Avant 2016, j’avais à peine fait de petits essais ici ou là, pas très réussis : une tentative de jujube plus jus que jube ; des bonbons aux patates ; du fudge moyennement maîtrisé. Je n’avais rien lu sur le sujet. Je savais reconnaître une boule molle et c’est à peu près tout.
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Une pause gourmande et culturelle pour commencer la semaine

Durant ce long week-end, j’en ai fait moins que j’espérais, mais j’ai quand même bien progressé sur plusieurs fronts dont principalement sur celui du Mois anglais. J’ai lu, j’ai visionné, j’ai écouté et j’ai popoté à l’heure anglaise.
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Une pause gourmande du dimanche qui lève bien

Si la recette présentée dimanche dernier en elle-même n’était pas très anglaise, je peux vous garantir que pour la paause gourmande de cette semaine, ce n’est pas le cas ! On peut difficilement faire plus anglais que ce que je vous partage aujourd’hui.
